Bierbrouwerij Wentersch uit de Achterhoek
Bierbrouwerij Wentersch
uit de Achterhoek
Ambachtelijk bier met wortels
in de streek
In Winterswijk brouwen we bier dat niet alleen smaakt, maar ook iets vertelt. Over waar het vandaan komt, over wie het maakt en over met wie je het drinkt.
Voor ons begint bier niet bij een recept, maar bij de streek. Waar het kan werken we met ingrediënten van dichtbij en bouwen we aan smaken die passen bij onze omgeving. Ambachtelijk gebrouwen, met aandacht voor kwaliteit en balans.
We willen geen bier maken dat je eerst moet uitleggen. Het moet gewoon goed zijn. Bier waar je van geniet.
Toegankelijk. Karaktervol. Achterhoeks.
Voor ons is bier meer dan alleen wat er in het glas zit. Het hoort bij een moment, bij een plek en bij de mensen met wie je het drinkt.
Daarom geven we rondleidingen, openen we ons proeflokaal en laten we bezoekers en horeca graag zien waar we mee bezig zijn. Niet alleen om te laten zien hoe we brouwen, maar vooral om het zelf te ervaren.
Een goed bier heeft tijd nodig. Om te brouwen, om te rijpen en uiteindelijk om rustig van te genieten. Dat is voor ons waar het om draait.
We zijn niet alleen een brouwerij. We zijn ook een plek waar je binnenloopt, gaat zitten en al snel nog een glas bestelt.
In ons proeflokaal proef je verschillende bieren, ontdek je nieuwe smaken en zie je waar ze ontstaan. Tijdens rondleidingen nemen we je mee door de brouwerij en laten we zien hoe we werken.
Zo zie je waar het bier begint en proef je hoe het uiteindelijk in het glas terechtkomt.
Ambachtelijk met lokale ingrediënten
